SUSHI & COLOMBIA

Ivonne et Léo, nos nouveaux collocs. Tous deux originaires de Colombie, les jeunes mariés sont en Australie depuis un certain nombre d'années maintenant. De leur propre chef, ils quittent Perth (une ville située à l'extrême ouest du pays) pour Sydney. Ils décident de partager une collocation pour casser la routine mais aussi pour rencontrer des gens. Belle initiative. En tous les cas, nous, on est ravi !!Le Sushi train. Veille de l'anniversaire de Jimmy, un restaurant Jap pour se faire plaisir. On peut voir le fameux concept Australien du BYO: "Bring your Own", c'est-à-dire " ramène le tien". En effet, on est autorisé à ramener nos boissons dans le restaurant. Santé !
A vos baguettes ;)
Là, un petit TchouTchou circule le long de la table et les cuisiniers s'atèlent à préparer des mets parmi lesquels: Sushi, Sushimi et Maki.
Miam !!

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